FOSFORO

Al igual que el nitrógeno, prácticamente todo el fósforo presente en las plantas se encuentra en forma orgánica, formando parte de estructuras tales como el cloroplasto o de algún metabolito. Muy poco P está en la forma iónica en que se absorbe desde el suelo.

• Proteínas.
• Fosfolípidos.
• Ácidos nucleicos.
• Rol estimulatorio de crecimiento de las raíces.

El principal rol del fósforo es estructural, formando parte de los denominados metabolitos energéticos (ATP). Estos compuestos almacenan la energía proveniente de la fotosíntesis y la liberan en los sitios específicos de la planta en que se requieran. Resultan fundamentales en todos los procesos en que hay división celular activa tales como los meristemas apicales, radiculares, en los primordios foliares o al momento del cuajado. En estos tejidos la concentración local de P puede llegar a ser hasta 10 veces la del promedio de la planta, lo cual indica la alta necesidad del suministro de energía en ellos.

Forma de absorción y metabolización

En los pH de suelo de tipo ácido, el P se absorbe preferentemente como ión H2PO4- , y en pH neutro y alcalino la forma preponderante es la HPO4-2. Ambas formas son aprovechables por la planta aún cuando es más eficiente la forma H2PO4-. De una u otra forma, es absorbido activamente vía difusión y por mecanismos de intercepción directa en el entorno rizósfera-raíz. Llegando a las hojas, se incorpora sin reducirse a los compuestos denominados metabolitos energéticos (ATP, ADP, AMP), desde donde se moviliza rápidamente vía floema, hacia los lugares de alto requerimiento antes indicados.