Vendimia 2021 vino de altura Ayllu

Chardonnay, Petit Verdot, Syrah y Malbec son algunos de los 9 tipos de uvas distintos que se cosecharán durante la celebración de la vendimia 2021, en la que la Cooperativa de Viñateros de Altura Lickanantay, junto a los profesionales del programa Atacama Tierra Fértil de SQM, recolectan los frutos con los que luego se elaborará el reconocido vino de altura Ayllu, producto que es envasado a más de 2 mil 400 metros de altura en el Salar de Atacama y que representa la identidad local de la zona.